Produkty dla likier winny (22)

Liqueur digestive fidèle au goût de la plante et aux vertus digestives. Cette liqueur peut être mêlée à du jus de pamplemousse en apéritif au goût de chacun. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:LHYSO

Faites vos apéritifs et vos liqueurs à votre goût - J.-P. Chandon - Ed. Utovie - 48 pages. Manuel clair et concis. Recettes simples et originales - liqueurs de fruits, fleurs, feuilles et noyaux. REF:LIFUTAPE Fabriqué en:France Largeur:14 cm Profondeur:0.2 cm Hauteur:20 cm Poids Net:0,070 kg

De couleur pourpre aux reflets orangés, ce breuvage révèle des arômes de framboise et de pruneau cuit, à servir très frais (10°C) en apéritif mais aussi avec un dessert.

Elle est la base du cocktail gascon traditionnel à l’orange: infusion naturelle d’oranges amères et zeste d’orange, Armagnac. Le mariage à un brut pétillant lui convient parfaitement. Elle viendra également parfumer les pâtisseries. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:030

A base presque exclusivement de macération de figues.Nous macérons pendant au moins 1 mois et demi, les figues séchées, pour qu’elle aient le temps de donner toute leur saveur mielleuse. C’est une liqueur douce qui peut s’allier aux desserts glacés ou non, ou en simple digestif, bien frais. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:LFIGUPAYSC070

Une liqueur très parfumée avec un nez caractéristique de confiture de cerise noire. En bouche, vous retrouverez la cerise avec des notes épicées. Servir très frais sur glaçons, en cocktails ou en mélange avec un vin pétillant. POIDS:1.3 kg

Préparée à base d’infusion naturelle de pêches blanches, elle restitue tout l’arôme d’un panier de pêches mûres à point. Elle se consomme en kir ou accompagné de crémant brut (qui restitue d’avantage l’arôme de fruits acidulés) dans les proportions 1/5 de crème 4/5 de brut. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:024

Le nez est très typé marrons glacés, la vanille naturelle rappelle cette confiserie traditionnelle. Une finale souple et longue. Grâce à ses 24 ° la chaleur en bouche est présente mais équilibrée. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:027

La liqueur de myrtille est un produit traditionnel en montagne. On a plaisir à déguster la liqueur d’un fruit qu’on a pu cueillir pendant ses randonnées. Bien concentrée, faite à partir de fruits bien mûrs, la liqueur de myrtilles est très agréable à boire fraîche. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:LMYRT

Le nez est très typé noix verte avec une tonalité cerneaux de noix. Les arômes de Vieux Porto que dégagent la noix verte se retrouvent en bouche. Le digestif par excellence puisque le brou de noix soigne l’estomac par son apport de tanins. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:LNOIX HALO C070

Liqueur de Sapin 36°Nature ou sur glace, on a toujours le même plaisir à déguster un réchauffe cœur comme la liqueur de sapin. Elle rappelle les soirées entre amis les soirs d’hivers. Le nez est très typé bonbon à la sève de pin.Bon équilibre arôme/sucre/alcool. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:LSAPI PAYS C070

Cette liqueur est préparée avec des baies de cassis des meilleurs crus. Celle-ci allié à l’Armagnac lui procure un subtil arôme la démarquant des liqueurs de cassis traditionnelles. Se consomme seule sur glace ou en apéritif façon « Kir » avec un vin blanc de Gascogne. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:028

A partir d’infusion de fleurs de violettes et d’une composition aromatique, vous goûterez cette liqueur de violette soit en Kir au vin blanc ou pétillant, mais aussi pour les plus jeunes sur une limonade ou soda. Une touche dans des cocktails apporte de la couleur et un complément d’arôme. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:023

Très aromatique, le Génépi est une base des liqueurs jaunes traditionnelles aux plantes. Sa vocation est un réel effet digestif. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:038

La Framboise est un fruit délicat qu’il convient de respecter dans les liqueurs. Pour cela il faut faire une bonne infusion à froid en dosant à un kilo de fruits pour un litre d’eau de vie neutre. Le sucre viendra adoucir l’acidité naturelle du fruit. Très fine liqueur venant parfaire un champagne très brut en « Kir royal ». POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:LFRAM

Classique liqueur digestive composée d’essences naturelles de citrons. Tout en arôme et sans acidité aucune, cette liqueur finit bien un repas grâce à son coté rafraîchissant en particulier sur glaçons. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:LCITR

Préparée à base d’infusion naturelle de mûres et d’Armagnac. Elle peut se consommer seule en digestif ou en apéritif en KIR mélangé avec du vin blanc sec ou crémant. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:025

Cette agréable saveur de lavande et de thym a des pouvoirs relaxants. Une liqueur anti-stress qui vous transporte dans un paysage provençal. Délicieux également sur des desserts ou glaces, en digestif ou nature. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:L LATH PAYS C070

Une liqueur parfumée au nez caractéristique du caramel. Le subtil de la fleur de sel se fera ressentir en fin de bouche. Servir très frais, en cocktails ou en mélange avec un vin pétillant. POIDS:1.3 kg

Nez : Complexe aux notes de vieux vin liquoreux, miel, amertume, notes herbacées complexes. Bouche : Généreux et très complexe sur les herbes aromatiques, assez amer, douceur et complexité des épices. Des notes beurrées de fermentation malolactique sont présentes. Finale : Balancé sur l’amertume et la complexité, belle longueur.

L’Apéritif aux noix est dans nos régions l’apéritif que chaque fermière réalisait pour sa consommation personnelle. Mises à macérer dans l’alcool puis mêlées au vin de liqueur elles donneront un parfum faisant penser au vieux Porto. Les recettes d’Antan étaient très sucrées et rustiques avec l’emploi de vin rouge tannique. Le vin de liqueur plus souple affine l’apéritif. Il sera délicieux dans un demi-melon. Le vieillissement que je fais subir à l’Esquillot lui donne le “rancio” côté vieux Porto si naturel et agréable. Apéritif à déguster très frais. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:1004

Pastis Bleu 45°